產(chǎn)品展廳
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L-谷氨酰胺河南鄭州報價
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥60 /公斤
- ≥25￥58 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2018-08-27
- 更新日期： 2023-06-17
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 56-85-9 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25kg |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | L-谷氨酰胺 |
| 含量 | 99％ |
谷氨酰胺
英文名：L-Glutamine
別 稱：L-谷氨酸-5-酰胺 L-氨羰基丁氨酸 L-2-氨基戊二酸酰胺
化學(xué)式：C5H10N2O3
分子量：146.15
CAS登錄號：56-85-9
EINECS登錄號：200-292-1
熔 點：185～186
性狀：白色結(jié)晶或晶性粉末，能溶于水，無臭，幾乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯，無臭，稍有甜味。熔點在 185～186 ℃。
在中性溶液中穩(wěn)定，無臭，有微甜味。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于食品添加劑 L-谷氨酰胺，該產(chǎn)品在食品加工中作營養(yǎng)增補(bǔ)劑，調(diào)香增補(bǔ)劑。谷氨酰胺對機(jī)體具有多方面的作用 
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