產(chǎn)品展廳
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 食品 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | Gb |
CAS | 11138-66-2 |
包裝規(guī)格 | 1*25kg |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
名稱:黃蜀葵膠
級(jí)別:食品級(jí)
含量:99%
規(guī)格:25kg/袋裝/桶裝
CAS:11138-66-2
功能:增稠劑 乳化劑、穩(wěn)定劑
[黃蜀葵膠性狀]白色至微黃色粉末,溶于水成粘稠液,黃蜀葵膠屬于一種新型食品膠。
黃蜀葵膠在食品工業(yè)中可用做增稠劑、穩(wěn)定劑和乳化劑,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、餅干、糕點(diǎn)、果醬等食品中。
[黃蜀葵膠用量]:中國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)(GB2760―1996)中規(guī)定黃蜀葵膠用于雪糕、冰棍、冰淇淋,大用量5.0g/kg;面包、餅干、糕點(diǎn)、果醬,大使用量10.0 g/kg。