產(chǎn)品展廳
低聚異麥芽糖用量使用參考量
- 起訂量 (公斤)價格
- 25-100¥15 /公斤
- ≥100¥14 /公斤
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2018-10-11
- 更新日期: 2023-06-17
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 食品 |
執(zhí)行標準 | 國標 |
CAS | 499-40-1 |
型號 | 90 |
包裝規(guī)格 | 1*25kg |
有效物質(zhì)含量 | 90% |
含量 | 90% |
麥芽糖醇(D-Maltitol)是一種以玉米淀粉為原料,經(jīng)多道工序加工而成的多元糖醇,屬功能性甜味劑,具有安全性高、穩(wěn)固性好、甜味純等優(yōu)點,并且在營養(yǎng)方面具有以下生理功能特性:
無蔗糖糖漿(餅皮專用)、無蔗糖糖漿(烘焙專用)是以麥芽糖醇為主,配以其他輔料精致加工而成的。它的較大特點是改變麥芽糖醇難以上色的問題,但同時具備麥芽糖醇所有的生理功能特性。在制作無糖月餅餅皮、無糖蛋糕、無糖面包及大部分中西式糕點時,加工方便,工藝簡單,其成品色澤美觀、口感純、保質(zhì)期長
麥芽糖醇(D-Maltitol)是一種以玉米淀粉為原料,經(jīng)多道工序加工而成的多元糖醇,屬功能性甜味劑,、穩(wěn)固性好、甜味純等優(yōu)點,并且在營養(yǎng)方面具有以下生理功能特性:
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