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| 主要用途 | 防腐劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 139-33-3 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/袋 |
| 成分 | 其他 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
| 類型 | 飲料防腐劑 |
產(chǎn)品名稱：乙二胺四乙酸二鈉鈣
英文簡稱：EDTA-二鈉鈣
分子式：C10H12CaN2NaO8·2H2O
分子量：410.31。
含量（干基）% 97.0~102.0
PH值（1%水溶液）6.5~8.0
砷（以As計）% ≤0.0003
重金屬（Pb計）% ≤0.002
干燥失重% ≤ 20.0
性狀：白色結(jié)晶顆粒或白色至灰白色粉末。微帶咸味。稍吸濕?？諝庵蟹€(wěn)定。易溶于水。幾乎不溶于乙醇。
用途：螯合劑；防腐劑；抗氧化劑（由螯合作用防止氧化）。
具有對游離金屬結(jié)合而使用產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定的作用。
廣泛用于飲料、乳制品，罐裝及瓶裝食品。具有防腐螯合、抗氧化功能，是非常理想的螯合劑。
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