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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25kg |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 95％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 魚膠原蛋白肽 |
| 含量 | 99％ |
膠原蛋白膜分離工藝：
酶解液→精濾→一級膜過濾→二級膜過濾→三級膜過濾→噴霧干燥一級膜過濾主要除去活性炭，大分子，懸浮物等雜質，透過液澄清透明，色澤好；二級膜過濾主要用于膠原蛋白肽的分子量分級，根據(jù)不同需求，可將絕大多數(shù)的膠原蛋白肽集中在某一分子量區(qū)間，三級膜過濾用于產品的脫鹽與濃縮，在常溫下，使膠原蛋白肽成為低鹽母液，并可同時濃縮膠原蛋白肽，對產品無任何影響，并解決了蒸發(fā)濃縮時對膠原蛋白肽的影響；經(jīng)過以上組合工藝之后，膠原蛋白肽的分子量分布在特定區(qū)間，母液體積較處理前減少70%，液體澄清透明，噴霧干燥出來的成本顏色潔白，易溶于冷水，為革命性的進步。
膠原蛋白膜分離優(yōu)勢：
（1）三級膜過濾能耗低，僅為熱濃縮的30%，為企業(yè)節(jié)約成本；
（2）膜設備操作簡單，占地面積小，設備自動運行，維護方便；
（3）可拓展性好，容易實現(xiàn)工業(yè)化擴產需求；
（4）一，二級膜過濾，提高膠原蛋白品質和口感；
（5）膜過濾同時，脫出酶解液中的無機鹽，降低苦腥味和農殘；
（6）縮短生產周期，提成生產效率；
7）二級膜過濾，可使產品分子量分級，
（8）常溫濃縮，蛋白生物活性不受影響。
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