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河南華悅化工產(chǎn)品有限公司
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產(chǎn)品展廳
硬脂酰乳酸鈣 CSL
  • 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
  • 價(jià)格: ¥25/公斤
  • 發(fā)布日期: 2018-12-11
  • 更新日期: 2023-06-17
產(chǎn)品詳請(qǐng)
CAS 5793-94-2
型號(hào) 其他
用途、使用范圍 食品乳化劑
包裝規(guī)格 20kg/箱
類型 食品乳化劑

硬脂酰乳酸鈣4

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性狀:白色至淺黃色脆性固體或粉末,略有焦糖氣味,稍具有吸濕性。

本品是一種安全無毒、性能優(yōu)良,應(yīng)用廣泛的陰離子形食用乳化劑。分子量414.36,乳白色粉末或片狀固體,具有淡的焦糖似的氣味。熔點(diǎn)40~45℃。溶于熱乙醇、甲苯等有機(jī)溶劑,微溶于熱水,可分散于熱水中。本產(chǎn)品的HLB值為8.3。屬于多用途乳化劑、穩(wěn)定劑、面粉調(diào)節(jié)劑和起泡劑等。

產(chǎn)品參數(shù)及持術(shù)標(biāo)準(zhǔn):

產(chǎn)品執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn):FAO/WHO, 1995

產(chǎn)品主要技術(shù)參數(shù):含鈉量(%)2.0—5.0

            總?cè)樗幔?)15—40

            酸值(mgKOH/g)60-130

            酯值(mgKOH/g)90—190

            砷(以As計(jì))(%)≤ 0.0003

            重金屬(以Pb計(jì))(%) ≤ 0.001


    價(jià)格說明


  • 一般情況下: