產(chǎn)品展廳
L-半胱氨酸無水物
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-100¥98 /公斤
- ≥100¥95 /公斤
- 品牌:華悅
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2018-06-20
- 更新日期: 2023-06-17
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 氨基酸 |
CAS | 52-89-1 |
型號 | 908 |
包裝規(guī)格 | 1*25kg |
外觀 | 白色粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | L-半胱氨酸無水物 |
含量 | 99% |
量要求:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(FCC,Ⅳ)
含量(干燥后)/% 98.0~101.5
干燥失重/% 8.0~12.0
灼燒殘渣/% ≤ 0.1
旋光度[α]20 +5.0°~ +8.0°
[α]25 +4.9°~ +7.9°
砷(以As計)/% ≤ 0.0003
重金屬(以Pb計)/% ≤ 0.002
鉛/% ≤ 0.0010
金/% ≤ 0.001
用途與注意事項: 面粉處理劑、營養(yǎng)增補(bǔ)劑。作為營養(yǎng)增補(bǔ)劑,其添加量不應(yīng)超過總蛋白質(zhì)含量的2.3%(包括L-胱氨酸)。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―2011)中規(guī)定:用于發(fā)酵面制品,0.06g/kg。冷凍米面制品最大使用量為0.6g/kg(以 L-半胱氨酸鹽酸鹽計)。