產(chǎn)品展廳
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三氯蔗糖 1kg一袋 捷康 三和維信
- 品牌：華悅
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 價(jià)格： ￥260/公斤
- 發(fā)布日期： 2018-06-27
- 更新日期： 2023-06-17
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
| CAS | 56038-13-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*10袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
三氯蔗糖是一種理想的半天然甜味劑,到目前為止尚未發(fā)現(xiàn)有什么不足之處!與其它甜味劑相比,它同時(shí)具備多項(xiàng)無可比擬的優(yōu)越性質(zhì):
1. 甜度高,是蔗糖的600-650倍。
2. 口味純正,沒有任何異味或苦澀味,甜味特征曲線幾乎與蔗糖重疊,這是其它任何甜味劑無法比擬的。
3. 安全性,沒有任何安全毒理方面的疑問。
4. 具有很好的溶解性和穩(wěn)定性,從酸性到中性都能使食品的甜味,對酸味和咸味有淡化效果; 對澀味、苦味、酒味、等不快的味道有掩蓋效果；對辣味、奶味有增效作用，應(yīng)用范圍十分廣泛。
三氯蔗糖，分子式：C12H19Cl3O8,分子量：397.64,化學(xué)名:4，1'，6'，-三氯-4，1'，6'，-三脫氧半乳型蔗糖。
性狀：是一種白色粉末狀產(chǎn)品，極易溶于水、乙醇和甲醇，，其甜度是蔗糖的600倍，且甜味純正，甜味特性十分類似蔗糖，沒有任何苦后味；無熱量，不*，穩(wěn)定性好，尤其在水溶液中特別穩(wěn)定。經(jīng)過長時(shí)間的毒理試驗(yàn)證明其安全性極高，是目前優(yōu)秀的功能性甜味劑，現(xiàn)已有美國、加拿大、澳大利亞、俄羅斯、中國等三十多個(gè)國家批準(zhǔn)使用。
用途：目前，三氯蔗糖已廣泛應(yīng)用于飲料、食品、化妝品等行業(yè)，由于三氯蔗糖是一種新型非營養(yǎng)性甜味劑，
