產(chǎn)品展廳
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低聚半乳糖量大價(jià)優(yōu)
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 價(jià)格: ¥42/公斤
- 發(fā)布日期: 2018-08-28
- 更新日期: 2023-06-17
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 增稠劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 74-79-3 |
包裝規(guī)格 | 1*25kg |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
低聚半乳糖是天然存在于母乳中.
低聚半乳糖具有超強(qiáng)的耐酸性、耐熱性及能同時(shí)資化A/B菌。是屬于超強(qiáng)的雙歧因子。
低聚半乳糖具有以下特點(diǎn):
1.和人體母乳中的低聚糖成份相同,
2.低聚半乳糖與低聚果糖不同,它對(duì)腸內(nèi)的雙歧桿菌和乳酸菌具有同時(shí)增殖的作用,且可抑制有害菌滋長(zhǎng)。
3.低聚半乳糖有別于低聚果糖,對(duì)熱和酸相對(duì)安定不易分解,有利于食品加工,并延長(zhǎng)商品上架期。
4.低聚半乳糖具難消化性特點(diǎn),熱量?jī)H為一般糖類的50%(2大卡/克)。
5.可應(yīng)用于配方奶粉、鮮奶、酸奶、機(jī)能性飲料、冰品、糕點(diǎn)、保健食品、綠色飼料等。
低聚半乳糖具有較強(qiáng)的耐酸性、耐熱性,不會(huì)因?yàn)樵诩庸み^程中的高溫殺菌而失去其本來應(yīng)有之特性,而低聚果糖則不具備這些特性。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。