產(chǎn)品展廳
羧甲基淀粉鈉河南鄭州報(bào)價(jià)
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 價(jià)格: ¥23/公斤
- 發(fā)布日期: 2018-08-30
- 更新日期: 2023-06-17
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 食品 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 9063-38-1 |
包裝規(guī)格 | 1*25kg |
級(jí)別 | 食品級(jí) |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
羧甲基淀粉鈉(CMS-Na)又稱為羧甲基淀粉,是一種陰離子淀粉醚,是能溶于冷水的電解質(zhì)。制成羧甲基淀粉醚是在1924年,1940年已工業(yè)化生產(chǎn)。是變性淀粉的一種,屬醚類淀粉,是一種水溶性陰離子高分子型化合物。它無(wú)味、無(wú)毒、不易霉變、當(dāng)取代度大于0.2以上時(shí)易溶于水。
可作為乳化劑、增稠劑、分散劑、穩(wěn)定劑、上漿劑、成膜劑、保水劑等,在某些領(lǐng)域可替代聚乙烯醇。 與CMS不同的是,本品水溶液會(huì)被空氣中的細(xì)菌部分分解(產(chǎn)生α-淀粉酶)易液化,是粘度降低。
包裝和貯存條件:
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。