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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 574-12-9 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 40％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 大豆異黃酮 |
| 含量 | 40％ |
大豆異黃酮是黃酮類化合物，是大豆生長中形成的一類次級代謝產(chǎn)物，是一種生物活性物質(zhì)。由于是從植物中提取，與雌激素有相似結(jié)構(gòu)，因此大豆異黃酮又稱植物雌激素。
淺黃色粉末，氣味微苦，略有澀味。
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