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- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 20-100¥20 /公斤
- ≥100¥17.5 /公斤
- 產(chǎn)地:中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2018-10-09
- 更新日期: 2023-06-17
主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 9010-10-0 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*20kg |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 90% |
主要營養(yǎng)成分 | 大豆分離蛋白 |
含量 | 90% |
大豆分離蛋白的應(yīng)用: 1肉類制品:在檔次較高的肉制品中加入大豆分離蛋白,不但改善肉制品的質(zhì)構(gòu)和增加風(fēng)味,而且提高了蛋白含量,強(qiáng)化了維生素。由于其功能性較強(qiáng),用量在2~5%之間就可以起到保水、保脂、防止肉汁離析、提高品質(zhì)、改善口感的作用。將分離蛋白注射液注入到火腿那樣的肉塊中,再將肉塊進(jìn)行處理,火腿地率可提高20%。分離蛋白用于炸魚糕、魚卷或魚肉香腸中,可取帶20~40%的魚肉。 2乳制品:將大豆分離蛋白用于代替奶粉,非奶飲料和各種形式的牛奶產(chǎn)品中。營養(yǎng)全面,不含膽固醇,是替代牛奶的食品。大豆分離蛋白代替脫脂奶粉用于冰淇淋的生產(chǎn),可以改善冰淇淋乳化性質(zhì)、推遲乳糖結(jié)晶、防止“起砂”的現(xiàn)象。 3面制品:生產(chǎn)面包時(shí)加入不超過5%的分離蛋白,可以增大面包體積、改善表皮色澤、延長貨架壽命;加工面條時(shí)加入2~3%的分離蛋白,可減少水煮后的斷條率、提高面條得率,而且面條色澤好,口感與強(qiáng)力粉面條相似。 4大豆分離蛋白還可應(yīng)用于飲料、營養(yǎng)食品、發(fā)酵食品等食品行業(yè)中,對(duì)提高食品品質(zhì),增加營養(yǎng),*膽固醇,防止*和**具有獨(dú)特的作用。
大豆分離蛋白的營養(yǎng)價(jià)值 (1)無論對(duì)素食主義者還是對(duì)普通人,大豆分離蛋白粉都是優(yōu)質(zhì)蛋白補(bǔ)充品。 (2)對(duì)需要低熱量膳食的*者而言,用大豆蛋白代替膳食中部分蛋白,不僅降低了膽固醇與飽和脂肪的攝入量,同時(shí)也達(dá)到了營養(yǎng)攝取的均衡。 (3)大豆蛋白能阻止尿鈣損失,促進(jìn)骨質(zhì)健康,減少患*的幾率。 (4)研究顯示,每日服用25g大豆蛋白可有效降低人體血液中總膽固醇和*膽固醇的含量,從而降低患*的風(fēng)險(xiǎn)。 (5)大豆分離蛋白粉去除了大豆中原有的營養(yǎng)抑制因子胰蛋白酶抑制劑,令您不用擔(dān)心*、*氣等不適反應(yīng)。
包裝方式:整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶,小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。
訂購數(shù)量:最小起訂量為1kg ,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板粘貼,如有要求,可按客戶要求貼標(biāo)。
運(yùn)輸方式:低于25kg一般走快遞發(fā)出,大貨發(fā)物流。報(bào)價(jià)一般為未稅價(jià)格,如需開票請(qǐng)聯(lián)系工作人員。
質(zhì)量條款:產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照檢測標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,如檢驗(yàn)含量或質(zhì)量不合格,可與我司協(xié)商退換貨處理。
儲(chǔ)存條件:本品應(yīng)密封避光,儲(chǔ)存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。
訂購方法:1.大量訂購的,可根據(jù)訂購產(chǎn)品免運(yùn)費(fèi)。如需開增值稅發(fā)票,請(qǐng)傳開票資料。 2.運(yùn)輸方式:大貨走物流,汽車運(yùn)輸,小貨一般發(fā)中通,申通,韻達(dá),等。 3.款到2天內(nèi)發(fā)貨。 其他服務(wù):如您對(duì)產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標(biāo)有特殊要求,請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我方,服務(wù)宗旨:質(zhì)量為先,誠信為本。
竭誠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。售后服務(wù)滿意
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