![]() |
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 165450-17-9 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 2kg |
有效物質(zhì)含量 | 98% |
含量 | 99% |
甜味特性:
紐甜具有的甜味,在普通或無糖的飲料中,以紐甜替代部分甜味劑使用,不僅可得到適宜甜度和風(fēng)味的產(chǎn)品,紐甜更具有降低產(chǎn)品成本的特性。
研究結(jié)果表明,在飲料產(chǎn)品中,紐甜可替代25%的營養(yǎng)甜味劑或高倍甜味劑,可保持相近的感官特性。
紐甜和蔗糖一樣具有純正的甜味,但紐甜有綿綿的后甜味。只能靠直覺(舌頭的感受)評定。
穩(wěn)定性:
紐甜在干粉狀態(tài)下,在粉末狀成品中具有穩(wěn)定性。在濕度條件下,紐甜的穩(wěn)定性與PH值、溫度和時間有關(guān)。紐甜適用于分批生產(chǎn)、高溫短時(HTST)殺菌和無菌操作過程,得到的終產(chǎn)品中紐甜的濃度幾乎沒有改變。
風(fēng)味延長:
在特定的應(yīng)用和風(fēng)味體系中,紐甜可顯著地延長、增強產(chǎn)品的口感和香味。紐甜在實際應(yīng)用過程中,因其修正和某些風(fēng)味的特性,要求產(chǎn)品重新調(diào)整香精體系和酸味劑的含量或種類。在粉末飲料中,添加紐甜可減少至少20%的檸檬酸用量,而不會影響產(chǎn)品的酸味。
安全性:
大量的研究結(jié)果表明,紐甜適用于包括兒童、孕婦、哺乳期婦女在內(nèi)的人群。主要的代謝途徑是通過人體產(chǎn)生的酶使甲酯水解,生成脫脂紐甜甜和甲醇。相比于普通食品如果汁、蔬菜、和蔬菜汁,紐甜所分解生成的甲醇量微乎其微。例如,番茄汁中甲醇含量超過含紐甜飲料的200倍。紐甜可隨尿液和糞便徹底地排除體外,不會在人體內(nèi)積聚。
包裝方式:整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶,小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購數(shù)量:最小起訂量為1kg ,一般按公司內(nèi)部標(biāo)簽統(tǒng)一模板粘貼,如有要求,可按客戶要求貼標(biāo)。運輸方式:低于25kg一般走快遞發(fā)出,大貨發(fā)物流。報價一般為未稅價格,如需開票請聯(lián)系工作人員。質(zhì)量條款:產(chǎn)品質(zhì)量嚴(yán)格按照檢測標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行,如檢驗含量或質(zhì)量不合格,可與我司協(xié)商退換貨處理。儲存條件:本品應(yīng)密封避光,儲存于陰涼,干燥,通風(fēng)處。訂購方法: 1.大量訂購的,可根據(jù)訂購產(chǎn)品免運費。如需開增值稅發(fā)票,請傳開票資料。 2.運輸方式:大貨走物流,汽車運輸,小貨一般發(fā)中通,申通,韻達(dá),等。 3.款到2天內(nèi)發(fā)貨。其他服務(wù):如您對產(chǎn)品服務(wù)及技術(shù)指標(biāo)有特殊要求,請及時聯(lián)系我方,服務(wù)宗旨:質(zhì)量為先,誠信為本。 竭誠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。售后服務(wù)滿意 河南華悅化工產(chǎn)品有限公司 以專業(yè)的品質(zhì), 低廉的價格,完善的售后,期待新老客戶的光臨!