產(chǎn)品展廳
產(chǎn)品詳請
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國標(biāo) |
CAS | 128-44-9 |
型號(hào) | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 500g/袋 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
俗名:糖精鈉或溶性糖精
化學(xué)名:鄰苯甲酰磺酰亞胺鈉
英文名:Saccharin Sodium
拼音名:táng jīng nà
Cas號(hào) :128-44-9(不含結(jié)晶水),6155-57-3(含兩個(gè)結(jié)晶水)
化學(xué)式:C6H4SO2NNaCO.2H2O
分子量:241.2
糖精鈉又稱可溶性糖精,是糖精的鈉鹽,帶有兩個(gè)結(jié)晶水,無色結(jié)晶或稍帶白色的結(jié)晶性粉末,一般含有兩個(gè)結(jié)晶水,易失去結(jié)晶水而成無水糖精,呈白色粉末,無臭或微有香氣,味濃甜帶苦。糖精鈉甜度是蔗糖的500倍左右。糖精鈉耐熱及耐堿性弱,酸性條件下加熱甜味漸漸消失,溶液大于0. 026%則味苦。
糖精鈉的目數(shù):4-6目、5-8目、8-12目、8-16目、10-20目、20-40目、40-80目、80-100目等各種規(guī)格