產(chǎn)品展廳
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產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 甜味劑 |
| 執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
| CAS | 128-44-9 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 500g/袋 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
中文名稱：糖精鈉
中文別名：可溶性糖精；糖精
化學(xué)名稱：鄰磺酰苯酰亞胺鈉
英文名稱：Sodium saccharin (Soluble saccharin)
法定編號(hào)：CAS[128-44-9]
分子式：C7H4NaO3NS?2H2O
分子量：241.19
性狀：本品為無色結(jié)晶或白色結(jié)晶性粉末。無臭或微有香氣，味濃甜帶苦；易風(fēng)化。本品在水中易溶，在乙醇中略溶。無色至白色斜方晶系板狀結(jié)晶或白色結(jié)晶性風(fēng)化粉末。無臭或有輕微氣味。味極甜，即使在10000倍的水溶液中仍有極強(qiáng)甜味，甜味閾值約0.00048%。在稀溶液中的甜度約為蔗糖的500倍。在酸性條件下加熱，甜味消失。并可形成苦味的鄰氨基磺酰苯甲酸。易溶于水(1g/1.5ml)，微溶于乙醇(1g/50ml)。
