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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 814-80-2 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25kg |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 乳酸鈣 |
| 含量 | 99％ |
【中文名稱】：乳酸鈣
【中文別名】：α-羥基-丙酸鈣五水化合物；乳酸鈣(2:1)；乳酸鈣(五水)(藥用)；α-羥基-丙酸鈣；乳酸鈣(五水)；Α-羥基-丙酸鈣
【英文名稱】：Calcium Lactate
【C A S】：814-80-2[1]
【EINECS 編號】：212-406-7
【MDL 編號】：MFCD00150986
【分 子 式】：C6H10CaO6
【化 學 式】：2(C3H5O3).CA
【分 子 量】：218.22
【上游原料】:L-乳酸、氫氧化鈣、氫氧化鈣、乳酸、乳酸、碳酸鈣、碳酸鈣[2]編輯本段物理化學性質(zhì)
【性 狀】：白色至乳白色結(jié)晶或粉末，基本無臭無味。易溶于熱水成透明或微混濁的溶液，不溶于乙醇、氯仿和乙醚。水溶液的Ph值為6.0～7.0。在空氣中易風化，加熱至120℃失去結(jié)晶水。雄小白鼠經(jīng)口LD502.15g/kg，ADI不限(No limited，F(xiàn)AO/WHO，1994)。
【質(zhì)量指標】：GB6226-2005
項 目 | 指 標 | 項 目 | 指 標 |
含量(以干基計) % | 98.0～101.0 | 水溶解試驗 | 合格 |
加熱減重(5水) % | 22.0～27.0 | 游離酸和游離堿 | 合格 |
揮發(fā)性脂肪酸試驗 | 合格 | 砷含量 | ≤2ppm |
鎂及堿金屬 % | ≤1 | 鉛含量 | ≤10ppm |
氯化物 % | ≤0.05 | 重金屬 | ≤20ppm |
硫酸鹽 % | ≤0.075 | 鐵鹽 | ≤50ppm |
氟化物 % | ≤0.0015 | \ | \ |
包裝方式：整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶，小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。
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