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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-25￥60 /公斤
- ≥25￥58 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2018-10-29
- 更新日期： 2023-06-17
| 主要用途 | 食品 |
| CAS | 雞蛋清 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*20kg |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 90％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 雞蛋清粉 |
| 含量 | 90％ |
是以全蛋清液為原料，經(jīng)干燥噴霧，制成含水量低于4.5%的粉末狀產(chǎn)品。蛋清粉的用途十分廣泛，廣泛應用于食品、冷食飲品、冰淇淋、方便食品、面條、調(diào)味品等行業(yè)。
蛋清粉（又稱雞蛋白粉）是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品，具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點，同時，該產(chǎn)品還具有良好的功能特性，如：高凝膠性(雞蛋白粉的凝膠強度可達350g-700g/cm2左右，遠遠高于大豆蛋白粉的凝膠強度)、高攪打性、乳化性、保水性等，這些優(yōu)良性質(zhì)使蛋白粉在很多行業(yè)取得了廣泛的應用
是以全蛋清液為原料，經(jīng)干燥噴霧，制成含水量低于4.5%的粉末狀產(chǎn)品。蛋清粉的用途十分廣泛，廣泛應用于食品、冷食飲品、冰淇淋、方便食品、面條、調(diào)味品等行業(yè)。
蛋清粉（又稱雞蛋白粉）是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品，具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點，同時，該產(chǎn)品還具有良好的功能特性，如：高凝膠性(雞蛋白粉的凝膠強度可達350g-700g/cm2左右，遠遠高于大豆蛋白粉的凝膠強度)、高攪打性、乳化性、保水性等，這些優(yōu)良性質(zhì)使蛋白粉在很多行業(yè)取得了廣泛的應用：
干雞蛋白粉
具有良好功能性質(zhì)，如高凝膠性、高打擦度（起泡性）、乳化性保水吸收性等，廣泛用于魚、雞、肉丸、油炸食品的掛糊。糖果、掛面、蛋糕、湯料、火腿腸、香腸、蟹肉棒等方面，既增加營養(yǎng)又能提高產(chǎn)品的內(nèi)在質(zhì)量，使產(chǎn)品更富有彈性、增強口感。
河南華悅化工產(chǎn)品有限公司是一家致力于食品添加劑銷售為主的大型企業(yè)，公司在日益壯大、競爭日益激烈的食品添加劑市場環(huán)境中，通過銳意創(chuàng)新、積極進取的專業(yè)營銷團隊，以河南為中心，引進國際先進的管理方法和理念，逐步在全國地區(qū)建立了系統(tǒng)的業(yè)務網(wǎng)絡(luò)和銷售平臺。
河南華悅化工產(chǎn)品有限公司主營產(chǎn)品有甜味劑、乳化劑、增稠劑，抗氧化劑，營養(yǎng)強化劑，酶制劑，氨基酸，維生素、防腐劑、食品香精香料、食品色素等系列產(chǎn)品。
本公司擁有嚴格的質(zhì)量控制程序、科學的業(yè)務管理和高效的物流運營體系，為廣大用戶能獲得穩(wěn)定、安全、高質(zhì)量的食品添加劑提供堅實的保障。
“科學開放，創(chuàng)新進取，堂堂正正做人，實實在在做事”是華悅企業(yè)文化的精髓，在不同的時期詮釋著不同的文化內(nèi)涵，她將激勵著我們?yōu)樽非蠖?。在市場競爭日趨激烈的今天，我們將以嚴格的產(chǎn)品質(zhì)量、合理的交易價格、優(yōu)質(zhì)的售后服務、誠信的商業(yè)信譽為基礎(chǔ)，按照“至善至美、互利雙贏”的公司價值觀，憑借著素質(zhì)過硬、年輕精干的員工隊伍，本著“顧客至上、服務至上”的經(jīng)營理念，與廣大業(yè)務伙伴精誠合作，共同發(fā)展，共創(chuàng)美好未來
