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| 主要用途 | 酶制劑 |
| 產品規(guī)格 | 1*25 |
| CAS | 8049-47-6 |
| 酶活力保存率 | 99％ |
| 砷含量 | 0.0001％ |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1kg/袋 |
| 酶活力 | 30萬 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 類別 | 其他 |
| 重金屬 | 0.0003% |
CAS號：9002-07-7
級別：BR
分子量：23300～23800
效價：1：250
活力：≥250 USP u/mg（等于1000 BAEE u/mg）
干燥失重：≤4.8%
性狀：由牛胰提取而得的一種肽鏈內切酶，白色粉末。溶于水，不溶于乙醇、甘油、氯仿和乙醚。等電點pI 10.5。最適pH值7.8～8.5左右，pH值2～3是穩(wěn)定的，pH值5以上易自溶失活，pH>9.0不可逆失活。Ca2+對酶活性有穩(wěn)定作用；重金屬離子、有機磷化合物、DFP、天然胰蛋白酶抑制劑對其活性有強烈抑制
用途：生化研究。專一性催化水解賴氨酸、精氨酸羧基形成的肽鍵，可用于蛋白質化學研究
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