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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 有 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25kg |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 乳酸鋅 |
| 含量 | 99％ |
中文名：乳酸鋅
化學名稱：α-羥基丙酸鋅
分子式：C6H10ZnO6·3H2O
分子量：297.38 （按1987年國際原子量）
標準：Q/LST001-2004
性狀：白色顆?；蚪Y(jié)晶粉末、味甘甜、易溶于熱水。
用途： 應(yīng)用于食品添加劑料等。乳酸鋅是一種比較經(jīng)濟的鋅質(zhì)有機強化劑，廣泛添加于各種食品中
質(zhì)量指標：Q/ZRS 005S-2010
項 目 | 指 標 | 項 目 | 指 標 |
L-乳酸鋅含量 % | ≥98.0 | 干燥失重 % | ≤14.0 |
氯化物（Cl -） % | ≤0.05 | 硫酸鹽 | ≤0.05 |
鉛 | ≤5mg/kg | 砷 | ≤1mg/kg |
【適用說明】適用范圍：應(yīng)用于食品、飲料等行業(yè)。
作為營養(yǎng)強化劑根據(jù)GB14880-94及GB2760要求：谷類及其制品100-200mg，乳制品150-300mg，嬰幼兒食品120-340mg。
【儲藏】25kg/袋，貯于陰涼干燥處，保持包裝完整。
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