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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 52009-14-0 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質期 | 2年 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 丙酮酸鈣 |
| 含量 | 99％ |
【產品中文名稱】丙酮酸鈣
【產品英文名稱】Calcium pyruvate
【產品分子式】(CH3COCOO)Ca·nH2O(n=2.5) 【C6H6CaO6】
【產品分子量】214.19
【產品CAS NO】52009-14-0
【產品性狀】白色結晶粉末，無味。
【產品溶解性】微溶于水。
【理化指標】：
外觀：無結塊，無肉眼可見雜質。
顏色：具有該產品固有的色澤，且均勻一致。
氣味：該產品固有的氣味。
菌落總數(shù)：＜1000
沙門氏菌：無
大腸桿菌：無
【儲存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。
【包裝】：1kg/鋁箔袋，25kg/紙板桶(內用雙層塑料袋，外套紙板桶)。
【保質期】：24個月.
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