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| 主要用途 | 營養(yǎng)強化劑 |
| CAS | 3983-19-5 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 外觀 | 粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營養(yǎng)成分 | 碳酸氫鈣 |
| 含量 | 99％ |
基本簡介：
碳酸氫鈣（化學式：Ca(HCO3)2），是一種無機酸式鹽。
基本信息：
化學式Ca(HCO3)2式相對分子質(zhì)量162.06，碳酸鈣溶于二氧化碳水溶液而成碳酸氫鈣。碳酸氫鈣只存在溶液中；將碳酸氫鈣溶液蒸發(fā)則得到碳酸鈣固體。易溶于水，加熱分解[Ca(HCO3)2==加熱==CaCO3↓+CO2↑+H2O]；與堿生成正鹽。 產(chǎn)生碳酸氫鈣最重要的化學反應即是以碳酸鈣溶于二氧化碳水溶液而成碳酸氫鈣，反應式如下：碳酸氫鈣可溶于水，但碳酸鈣難溶。鐘乳石的形狀即是由可溶的碳酸氫鈣與難溶的碳酸鈣在一定二氧化碳濃度下的互相轉變造成的。碳酸氫鈣只存在溶液中；將碳酸氫鈣溶液蒸發(fā)則得到碳酸鈣固體。
產(chǎn)生原因：
當碳酸鈣遇到二氧化碳和水時，發(fā)生化學侵蝕，生成可溶的碳酸氫鈣，日久產(chǎn)生“水滴石穿”的現(xiàn)象，方程式:
CaCO3+CO2+H2O==Ca（HCO3）2
當碳酸氫鈣溶于水時，它的水溶液也被稱為“硬水”。地下水都是“硬水”。而江河湖海中的水不是“硬水”(硬水是指有鈣離子和鎂離子等金屬陽離子，他們的碳酸鹽是不可溶解于水的。硬水檢驗方法：將肥皂水倒入，振蕩，若產(chǎn)生白色垢狀物，則原來的水為硬水）。
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