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主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 74-79-3 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 生物鈣 |
含量 | 99% |
產(chǎn)品名稱:生物碳酸鈣
產(chǎn)品性狀:
生物碳酸鈣為白色微細(xì)粉末,無臭,無味,但易吸收空氣中臭氣,可溶于稀乙酸、稀鹽酸、稀硝酸并產(chǎn)生二氧化碳,難溶于稀硫酸,幾乎不溶于水。在空氣中穩(wěn)定。
產(chǎn)品用途:
生物碳酸鈣可以廣泛應(yīng)用于食品、等行業(yè)。除作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑外,還可用作堿性劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑或抗結(jié)塊劑。作為營養(yǎng)補(bǔ)給品,天然來源的更安全,更適合人體消化吸收,所以牡蠣生物鈣是值得大力推廣開發(fā)生產(chǎn)的好的營養(yǎng)素鈣源。生物碳酸鈣,含鈣量高,其含鈣量是乳酸鈣的3倍,葡萄糖酸鈣的4倍;營養(yǎng)好、吸收率、利用率及動物增重三項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于牛奶中的鈣,而且價(jià)格便宜,無異味,副作用
分子式:CaCO3 分子量:100.09 鈣元素含量:39.4%
【基本性質(zhì)】白色微細(xì)粉末,無臭,無味,但易吸收空氣中臭氣,可溶于稀乙酸、稀鹽酸、稀硝酸并產(chǎn)生二氧化碳,難溶于稀硫酸,幾乎不溶于水和乙醇。在空氣中穩(wěn)定。
【制法】由蛋殼、珊瑚、貝殼、珍珠層等未經(jīng)燒結(jié)的生物原料經(jīng)清洗、粉碎、過篩而成。
質(zhì)量指標(biāo):QB1413-1999
項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) | 項(xiàng) 目 | 指 標(biāo) |
含量(以干基計(jì)) % | ≥97.6 | 鹽酸不溶物 % | ≤0.30 |
干燥失重 % | ≤1.0 | 鋇含量 % | ≤0.03 |
鎘含量 | ≤0.2ppm | 砷含量 | ≤3ppm |
重金屬 | ≤10ppm | 粒度 | ≥180目 |
【適用說明】:作為營養(yǎng)補(bǔ)給品,天然來源的更安全,更適合人體消化吸收,所以牡蠣生物鈣是值得大力推廣開發(fā)生產(chǎn)的好的營養(yǎng)素鈣源。生物碳酸鈣,含鈣量高,其含鈣量是乳酸鈣的3倍,葡萄糖酸鈣的4倍;營養(yǎng)好、吸收率、利用率及動物增重三項(xiàng)指標(biāo)均優(yōu)于牛奶中的鈣,而且價(jià)格便宜,無異味,副作用??;可以廣泛應(yīng)用于食品。除作為營養(yǎng)強(qiáng)化劑外,還可用作堿性劑、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑或抗結(jié)塊劑。
使用量同碳酸鈣
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