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主要用途 | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
CAS | 7704-73-6 |
型號 | 食品級 |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
主要營養(yǎng)成分 | 富馬酸一鈉 |
含量 | 99% |
富馬酸鈉是化學(xué)物質(zhì),分子式是C4H3NaO4。
中文名富馬酸鈉又 名富馬酸一鈉分子式C4H3NaO4分子量138.06
又名:富馬酸一鈉
分子式:
C4H3NaO4
分子量:
138.06
產(chǎn)品性狀:
白色晶體粉末,有特殊酸味,溶于水。
適
產(chǎn)品特性
用范:作為酸味劑、調(diào)味劑和抗氧化助劑,用于配制酒、清涼飲料、糖食制品、水果罐頭、果凍等。
含量(干基計(jì)) % ≥98.0-102.0
干燥失重 % ≤0.5
硫酸鹽(以SO42-計(jì)) % ≤0.01
砷(以As計(jì)) % ≤0.0002
重金屬(以Pb計(jì)) % ≤0.001
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