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| 主要用途 | 食品抗氧化劑 |
| 執(zhí)行標準 | GB |
| CAS | 867-56-1 |
| 型號 | 食品級 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 有效物質含量 | 99％ |
| 含量 | 99％ |
乳酸鈉也用作調味品，酪蛋白塑料的增塑劑、防凍劑、保濕劑、甘油的代用品、醇類防凍劑的防蝕劑。乳酸鈉（英語：Sodium lactate）是乳酸的鈉鹽，常溫下為白色粉末，具有較淡的咸味。它是通過含糖類的植物（如玉米和甜菜）發(fā)酵之后，將產生的乳酸中和而制得的。
品名：乳酸鈉
中文別名:α-羥基丙酸鈉；DL-乳酸鈉
英文名稱：2-HYDROXYPROPANOIC ACID MONOSODIUM SALT
分子式：C3H5NaO3
性質：乳酸鈉為無色或幾乎無色的透明液體，能與水、乙醇、甘油溶合。
乳酸是頭發(fā)的組分，在頭發(fā)護理產品中可作為pH調節(jié)劑，因其比其它pH調節(jié)劑更溫和，可將pH調到弱酸性，使發(fā)質得到改善，更易梳理。
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