產(chǎn)品展廳
福田麥芽糖醇報(bào)價(jià)
- 起訂量 (公斤)價(jià)格
- 1-50¥22 /公斤
- 50-200¥19 /公斤
- ≥200¥18 /公斤
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 發(fā)布日期: 2018-12-17
- 更新日期: 2023-06-17
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 | 甜味劑 |
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) | 國(guó)標(biāo) |
CAS | 585-88-6 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25 |
有效物質(zhì)含量 | 99% |
含量 | 99% |
麥芽糖醇是一種新型的功能性甜味劑。
麥芽糖醇,又名氫化麥芽糖,化學(xué)名稱為4-O-α-D-葡萄糖基-D-葡糖醇,分子式為C12H24O11,相對(duì)分子質(zhì)量為344.31。麥芽糖醇為白色結(jié)晶性粉末或無(wú)色透明的中性黏稠液體,易溶于水,不溶于甲醇和乙醇。吸濕性很強(qiáng),一般商品化的是麥芽糖醇糖漿。
用途:
作為一種功能甜味劑,液體麥芽糖醇可應(yīng)用于餡料、餅干、糕點(diǎn)、糖果、口香糖、果醬、壓片、飲料、果凍、冰淇淋、餐桌甜味劑、清涼飲料、谷物早餐食品、涂抹食品、稀奶油、焙烤食品等。