產(chǎn)品展廳
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谷氨酰胺（生產(chǎn)）谷氨酰胺
- 品牌：華悅
- 產(chǎn)地：中國(guó) 河南鄭州
- 價(jià)格： ￥48/公斤
- 發(fā)布日期： 2018-12-20
- 更新日期： 2023-06-17
產(chǎn)品詳請(qǐng)
| 主要用途 | 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
| CAS | 56-85-9 |
| 型號(hào) | 食品級(jí) |
| 包裝規(guī)格 | 1*25kg |
| 外觀 | 白色粉末 |
| 保質(zhì)期 | 2年 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 主要營(yíng)養(yǎng)成分 | L-谷氨酰胺 |
| 含量 | 99％ |
| 是否進(jìn)口 | 否 |
產(chǎn)品信息：
中文名L-谷氨酰胺
英文名L-Glutamine
別 稱L-谷氨酸-5-酰胺 L-氨羰基丁氨酸 L-2-氨基戊二酸酰胺
化學(xué)式C5H10N2O3
分子量146.15
CAS登錄號(hào)56-85-9
EINECS登錄號(hào)200-292-1
熔 點(diǎn)185～186
外觀白色粉狀
產(chǎn)品特色：
性狀：白色結(jié)晶或晶性粉末，能溶于水，無臭，無毒，幾乎不溶于甲醇、乙醇、乙醚、苯、丙酮、醋酸乙酯，氯仿和乙醇乙酯等，無臭，稍有甜味。熔點(diǎn)在 185～186 ℃。
在中性溶液中穩(wěn)定，在醇、堿或熱水中易分解成谷氨醇或丙酯化為吡咯羧醇，無臭，有微甜味
用途二：營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑、調(diào)味增香劑。
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