- 品牌:華悅
- 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
- 價(jià)格: ¥150/公斤
- 發(fā)布日期: 2018-12-20
- 更新日期: 2023-06-17
主要用途 | 氨基酸 |
CAS | 有 |
型號(hào) | 食品級(jí) |
包裝規(guī)格 | 1*25kg |
外觀 | 粉末 |
保質(zhì)期 | 2年 |
有效物質(zhì)含量 | 98% |
主要營(yíng)養(yǎng)成分 | 羥脯氨酸 |
含量 | 99% |
是否進(jìn)口 | 否 |
分子式:C5H10O3S
相對(duì)分子質(zhì)量:150.19
別名DL-蛋氨酸羥基類似物,液態(tài)羥基蛋氨酸化學(xué)名稱2-羥基-4-甲硫基丁酸。
理化性質(zhì)羥基蛋氨酸是L-蛋氨酸的前體,褐色或棕色液體,有含硫基因的特殊氣味,易溶于水。雖分子結(jié)構(gòu)中不含氨基,但所特有的碳鏈可在動(dòng)物內(nèi)酶的作用下合成蛋氨酸,所以具有蛋氨酸的生物活性。羥基蛋氨酸的合成是用丙烯酸和甲硫醇在催化劑的作用下,進(jìn)行加成反應(yīng)生成甲硫基丙醛,甲硫基丙醛再與氰氫酸經(jīng)催化劑作用合成2-羥基-4-甲硫基*,再用過(guò)量的硫酸與之反應(yīng)生成2-羥基-4-甲硫丁基酸,經(jīng)精制后即得成品。其生產(chǎn)過(guò)程原料用量少,生產(chǎn)線路短,副產(chǎn)物少,整個(gè)反應(yīng)都是在液態(tài)環(huán)境中進(jìn)行,便于物料的輸送,這樣既節(jié)省了能源、設(shè)備投資少,又對(duì)環(huán)境污染小、產(chǎn)品成本低。由于試驗(yàn)條件和試驗(yàn)動(dòng)物的不同,蛋氨酸羥基類似物的生物學(xué)活性為L(zhǎng)-蛋氨酸的40%~99%。羥基蛋氨酸是液態(tài)的,在使用時(shí)需專門(mén)的噴霧式操作系統(tǒng)。液體蛋氨酸羥基類似物對(duì)豬的生物學(xué)效價(jià)只有65%。
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