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河南華悅化工產(chǎn)品有限公司
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產(chǎn)品展廳
水溶性膳食纖維 聚葡萄糖生產(chǎn)
起訂量 (公斤)價(jià)格
1-5011.5 /公斤
50-100011 /公斤
≥100010.2 /公斤
  • 品牌:華悅
  • 產(chǎn)地:中國(guó) 河南鄭州
  • 發(fā)布日期: 2019-01-07
  • 更新日期: 2023-06-17
產(chǎn)品詳請(qǐng)
主要用途 甜味劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
CAS 68424-04-4
型號(hào) 食品級(jí)
包裝規(guī)格 1*25
有效物質(zhì)含量 99%
含量 99%
是否進(jìn)口

性狀

 

由于離子交換和膠體的形成,減少人體對(duì)有毒及*的吸收,又可調(diào)節(jié)*,降低腸內(nèi)β-葡萄糖,苷酸酶活性,排除*誘因等等。在食品添加劑中可作為:增稠劑,填充劑,配方劑。是用來制造低熱量,低脂肪,*,低鈉健康食品的重要原料。它在食品中能顯示一些重要功能如:必要的體積,

 

很好質(zhì)的口感,可提高食品油質(zhì)狀口感性,具有低冰點(diǎn)適用于制冷餐,甜點(diǎn)心,并且不會(huì)導(dǎo)致*??蓽p低食品中糖,脂肪及淀粉用量,具有低熱量(4.18KJ/g)。用在低糖食品中,適用于*人。是各種"液,固體"保健飲料的重要原料。

 

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)

 

項(xiàng)目標(biāo)準(zhǔn) 

 

色澤:乳白色或淺黃色 

 

形狀:顆粒狀 

 

氣味:具有本品特有的氣味,無異味 

 

滋味酸、甜適口 

 

聚葡萄糖(%)≥90

 

水分(%)≤4.0

 

溶解度(%)≥90

 

灼燒殘?jiān)?0%≤0.3

 

5-羥基糠醛,(以干燥品無灰分計(jì),%)≤0.1

 

葡萄糖(%)≤4.0

 

山梨糖醇(%)≤2.0

 

砷(以As計(jì),mg/Kg)≤0.5

 

鉛(以Pb計(jì),mg/Kg)≤0.5

 

菌落總數(shù),cfu/g≤1000

 

大腸菌群,M*/100g≤40

 

霉菌,cfu/g≤25

 

酵母,cfu/g≤25

 

致病菌(指*致病菌和致病性球菌)不得檢出