產(chǎn)品展廳
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食品級水溶性殼聚糖100目甲殼素生產(chǎn)
- 起訂量 (公斤)價格
- 1-50￥220 /公斤
- ≥50￥210 /公斤
- 品牌：華悅
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2019-01-07
- 更新日期： 2023-06-17
產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 9012-76-4 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25 |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
殼聚糖又稱脫乙酰甲殼素，化學(xué)名稱為聚葡萄糖胺(1-4)-2-氨基-B-D葡萄糖。自1859年，在食品、化工、化妝品、水處理、金屬提取及回收等諸多領(lǐng)域。
化學(xué)名：β-(1→4)-2-氨基-2-脫氧-D-葡萄糖
分子式： (C6H11NO4)N
單元體的分子量為：161.2
殼聚糖在食品上的作用：*劑；果蔬保鮮劑；抗氧化劑；果汁的澄清劑。
1、化妝品專用殼聚糖
化妝品專用殼聚糖具有良好的吸濕、保濕、調(diào)理等功能；
2、絮凝劑專用殼聚糖
殼聚糖及其衍生物都是具有良好的絮凝、澄清作用。作為飲料的澄清劑，可使懸浮物迅速絮凝，自然沉淀，提高原液的得率。
【殼聚糖】包裝和貯存條件：
1、本品整包裝一般為25KG/袋或25KG紙板桶。
2、本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風(fēng)處。
