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- 起訂量 (公斤)價格
- 1-500￥85 /公斤
- ≥500￥80 /公斤
- 產(chǎn)地：中國 河南鄭州
- 發(fā)布日期： 2019-01-08
- 更新日期： 2023-06-17
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 54724-00-4 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25kg |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
1.3在水產(chǎn)制品中的應用
凝膠多糖用于水產(chǎn)制品，如魚肉糕、油炸魚肉糕、魚肉圓、冷凍魚肉糜等，可以增強制品彈性、有咬頭，同時使其硬度增加便于成型操作。使用量一般為魚肉糜量0.7%。使用時先將凝膠多糖調(diào)制成低強度凝膠，再加入魚肉糜中。
1.4在烘烤制品中的應用
利用凝膠多糖的保濕保鮮和保型特點，也可將其添加到糕點如蛋糕、奶酪餅等中。加工時外觀不凹陷，加工后保濕性良好，即使進行冷藏也不會產(chǎn)生老化發(fā)沙現(xiàn)象，使用量一般0.1～0.4%。凝膠多糖用于面包、餡餅的流動性餡心，由于膠凝作用可使其保持適當?shù)男螤睿阌诓僮?。改變其添加量可對其硬度和保型性進行調(diào)節(jié)。如蜂蜜、奶油、沙司類風味餡心，使用量一般為2～5%。
包裝方式：整包裝一般為25kg/袋或25kg/紙板桶，小樣或散貨包裝為鋁箔袋包裝。訂購數(shù)量：最小起訂量為1kg ,一般按公司內(nèi)部標簽統(tǒng)一模板粘貼，如有要求，可按客戶要求貼標。運輸方式：低于25kg一般走快遞發(fā)出，大貨發(fā)物流。報價一般為未稅價格，如需開票請聯(lián)系工作人員。質(zhì)量條款：產(chǎn)品質(zhì)量嚴格按照檢測標準執(zhí)行，如檢驗含量或質(zhì)量不合格，可與我司協(xié)商退換貨處理。儲存條件：本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。訂購方法：1.大量訂購的，可根據(jù)訂購產(chǎn)品免運費。如需開增值稅發(fā)票，請傳開票資料。2.運輸方式：大貨走物流，汽車運輸，小貨一般發(fā)中通，申通，韻達，等。3.款到2天內(nèi)發(fā)貨。其他服務：如您對產(chǎn)品服務及技術(shù)指標有特殊要求，請及時聯(lián)系我方，服務宗旨：質(zhì)量為先，誠信為本。 竭誠提供優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。售后服務滿意 河南華悅化工產(chǎn)品有限公司 以專業(yè)的品質(zhì)， 低廉的價格，完善的售后，期待新老客戶的光臨！
