產(chǎn)品展廳
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產(chǎn)品詳請
| 主要用途 | 增稠劑 |
| 執(zhí)行標準 | 國標 |
| CAS | 9000-70-8 |
| 包裝規(guī)格 | 1*25kg |
| 級別 | 食品級 |
| 有效物質(zhì)含量 | 99％ |
| 是否進口 | 否 |
使用方法：
根據(jù)產(chǎn)品的需要，將定量的明膠放入冷水中，吸水膨脹1至2小時后，加熱至60度，或者直接將定量的明膠放入70～80度的熱水中攪拌溶解，放入50～55度貯罐內(nèi)放置2至4小時后與其它配料混合成型。若用于直接配料，可將明膠磨成粉末與其它配料混合。
1、先將明膠放在冷水中浸泡60分鐘，使其充分吸水膨脹；
2、然后在70-80℃以下的水浴環(huán)境中，對明膠進行熔化。
食品明膠的用量：
在肉制品、肉餡制品、凍汁肉等食品中，明膠的用量為2％～9％；
果汁軟糖生產(chǎn)中，明膠的用量為2％；
太妃糖的生產(chǎn)過程中，明膠的用量為0．4％～1．5％；
冰淇淋的生產(chǎn)過程中，明膠的用量為0．1％。
明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級明膠食品級
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